نقد و بررسی
رطب بمطعم شیرین خرما آن را به یک میوه جذاب تبدیل کرده است ولی ساختار پیچیده قند آن باعث جذب سریع و تبدیل آن به چربی نمی شود. خرما شامل مقادیر زیادی کلسیم ، آهن ، فسفر ، سدیم ، پتاسیم ، منیزیم و روی است ازاین رو آن را به یک ماده مقوی و مغذی تبدیل کرده است. همچنین خرما حاوی انواع ویتامین‌‌ها مانند تیامین ، ریبوفلاوین ، نیاسین ، فولات ، ویتامین A و ویتامین K است. این میوه پرخاصیت بیشتر در مناطق نیمه گرمسیری و گرمسیری رشد می کند. خرما دارای انواع متفاوت و درجه بندی مختلفی است. هر چه یک خرما پوست نازک‌تر باشد و شیره بیشتری داشته باشد مرغوبیت آن بالاتر می رود. خرمای مضافتی از معروف ترین و با کیفیت ترین نوع خرما در ایران است. شرکت سپاس سپهر سپنتا با نام تجاری ساغر نزدیک به یک دهه است که در منطقه بم فعالیت دارد و انواع خرما را به کشور‌های مختلف صادر می‌کند و محصول خرمای مضافتی بم طلایی ساغر وزن 680 گرم یکی از بهترین تولیدات این کمپانی معروف است.
0دیدگاه