نقد و بررسی
شکلات مغزدار 50 گرم اسنیکرزاسنیکرز ، (به انگلیسی : Snickers) نام تجاری شیرینی ساخته شده توسط شرکت مارس اینکورپوریتد میباشد ، که شامل نوقا با کارامل و بادام زمینی است و از لایه ای مرکب از شکلات و شیر پوشیده شده است. محصول اسنیکرز سالانه بیش از ۲ میلیارد دلار در سطح جهانی ، به فروش میرسد ، بر طبق ادعای شرکت ، به منظور اجتناب از واکنش آلرژی مصرف کنندگان و حساسیت زدائی آنها به مواد غذائی ، در اظهارات مواد تشکیل دهنده و برچسب شده بر روی محصول ، کمال صداقت را در مورد حقوق مصرف کننده رعایت کرده است و طبق مرام نامه شرکت ، سخت گیرانه ترین قوانین در این زمینه لحاظ شده است. ترکیبات این شکلات عبارتست از : شیر شکلات (شکر ، کره کاکائو ، شکلات ، شیر بدون چربی ، لاکتوز ، چربی شیر ، سویا ، لسیتین ، عطر یا اسانس ، و طعم دهنده مصنوعی) ، بادام زمینی ، شربت ذرت ، شکر ، روغن نخل یا پالم ، شیر بدون چربی ، هیدروژنه روغن سویا ، نمک و سفیده تخم مرغ میباشد ، همچنین کل چربی این شکلات ۱۲ گرم و چربی تِرانس آن صفر میباشد ، این شکلات دارای ۱۲۰ میلی گرم سُدیم و ۳۳ گرم کربوهیدرات میباشد که ۱۱ درصد از کل آن را تشکیل میدهد، میزان فیبر آن ۱ گرم برابر با ۴ درصد از کل و میزان شکر آن ۲۷ گرم است ، اسنیکرز دارای ۴ گرم پروتئین به همراه میزان متنابهی از انواع ویتامین های خانواده A ، C و کلسیم و آهن میباشد.
0دیدگاه