نقد و بررسی
بال و کتف زعفرانی ب آگوشت سفید می gتواند جایگزین بسیار خوبی برای گوشت قرمز باشد. گوشت مرغ منبع بسیار خوبی از پروتئین است. همچنین گوشت مرغ در مقایسه با گوشت قرمز چربی اشباعشده کمتری دارد ، اما به شرطی که پوست آن بهخوبی جدا شود. علاوه بر این گوشت مرغ از پوکی استخوان جلوگیری میکند. پس برای افرادی که میزان پروتئین مصرفی آن ها کم است ، مصرف میزان مشخصی از گوشت مرغ توصیه می شود. بهترین روش آماده سازی در فر به مدت 5-10 دقیقه می باشد و در صورت عدم دسترسی به فر ، در تابه با روغن کم به مدت 4-5 دقیقه گرم شود. مرغ مقدار مناسبی ویتامین B3 دارد که به عنوان یک ویتامین ضد سرطان شناخته می شود ، پس می توان گفت پیش گیری از سرطان از دیگر فواید مصرف گوشت مرغ است. این محصول در بسته بندی با وزن 800 گرم و به صورت منجمد عرضه می شود.
0دیدگاه