نقد و بررسی
سس سالاد الويه مهرامشما هم فکر می کنید سالاد الویه تان چیزی کم دارد؟ احتمالا آن چیز سس خوشمزه و مناسب سالاد الویه است. سالاد اولیه «مهرام» با پایه سس مایونز تهیه شده اما با وجود هویج ، خیارشور ، طعم آن عوض شده است. شاید برایتان جالب باشد که بدانید در سس سالاد اولیه مهرام سبزیجات خشک هم به کار برده شده که همین موضوع باعث شده خیلی از آشپزها و کدبانوهای ایرانی آن را برای چاشنی سالاد الویه شان انتخاب کنند. سس سالاد الویه مهرام از روغن مایع ، تخم مرغ ، خیارشور ، هویج ، شکر ، سرکه ، نمک تصفیه شده خوراکی ، اسید لاکتیک ، سبزیجات خشک ، پایدارکننده ، پودر خردل ، اسید سیتریک ، بنزوات سدیم و سوربات پتاسیم و آب تشکیل شده و در هر 15 گرم آن 71.46 کیلوکالری انرژی و 7.35 گرم چربی وجود دارد که این مقدار از سس مایونز معمولی کمتر است.
0دیدگاه