شويد سلفونی گلها

به دلیل استقبال بی نظیر مشتریان از گروه سبزیجات خشک گلها اینبارشوید خشک سلفون گلها در بازار عرضه شده است. شوید خشک گلها یک گیاه معطر است که بسیار خوش بو می باشد ، شوید گیاهی است یکساله یا دوساله که گاهی بلندی آن به یک متر نیز می‌ رسد. ریشه آن راست و مخروطی شکل و سفید است. یکی از موارد مصرف شوید خشک گلها در غذاها استفاده از آن در طبخ سبزی پلو با ماهیچه می باشد. شوید خشک گلها نقش چشمگیری در عطر دهی و همچنین طعم دهی به گوشت دارد. لذا استفاده از آن در کنار انواع گوشت ها از جمله ماهیچه بسیار مفید و ایده آل بوده است. از این جهت در تهیه ماهیچه از شوید خشک گلها استفاده خواهند نمود.