کلوچه دو رنگ نظری

تصوری که از کیک‌های امروزی در ذهن ما نقش می‌بندد با شیرین بودن و شکل ظاهری گرد از میانه‌ی سده‌ی هجدهم به وجود آمده است. آرد،شکر،تخم‌مرغ و کره چهار ماده‌ای هستند که بیش از مواد دیگر در کیک و کلوچه‌ها به‌کاربرده می‌شوند. این محصولات با توجه به مقدار و نوع طعمی که دارند ممکن است رنگ‌های متفاوت داشته باشند و در طعم‌های مختلف تولید شوند. کیک‌ها با برشی‌های باسلیقه‌ و مرتب مناسب پذیرایی در کنار چای یا قهوه هستند و خوردن این کیک‌ها با نوشیدنی‌های داغ بسیار لذت‌بخش است. گفتنی است کیک و کلوچه در اثر تماس با هوا خشک می‌شود و به همین علت در روش‌های تزیینی معمول است که سطح کیک به‌طور کامل با مواد پوشانده شود. بدین‌وسیله سدی در برابر عبور هوا به وجود آمده و باعث دوام بیشتر کیک خواهد شد. کیک دورنگ کاکائویی نظری محصولی خوش‌طعم و خوش آب و رنگ است که می‌تواند به‌عنوان میان وعده‌ای خوشمزه مصرف شود.