نمک تصفیه شده یددار ۵۰۰ گرم گلها

نمک یک ماده معدنی ساده اما بسیار پرکاربرد است. نمک تصفیه خوراکی یددار گلها به علت یددار بودن ، نیاز بدن به ید را نیز مرتفع می‌کند و از این رو بسیار مفید تر از انواع نمک بدون ید است. «از آنجا که کمبود عنصر ید در رژیم غذایی انسان موجب بیماری‌های گوناگون مانند غم‌باد (گواتر) می‌شود ، معمولاً به نمک خوراکی تصفیه شده ، یدات پتاسیم نیز اضافه می‌کنند تا مصرف‌کنندگان از آن بهره‌مند شوند و مقدار لازم روزانه را دریافت کنند. این محصول نمک یددار نامیده می‌شود. نمک‌ های تصفیه شده یددار به دلیل خلوص بالا میزان ید را بهتر و به مدت بیشتر حفظ می‌کنند.» نمک تصفیه خوراکی یددار نمک یکی از مواد مورد نیاز برای سوخت و ساز مواد خوراک در بدن ، جابه جایی پیام‌های عصبی و کارکرد درست ماهیچه‌ها است. اما ثابت شده است که خوردن زیاد نمک موجب افزایش فشار خون می‌شود ، نمک یکی از چاشنی‌ های مورد علاقه انسان‌ها است. در فرهنگ خودمان نیـز گفته می‌شود که غذا بدون نمک مزه ندارد و همین امر باعث می‌شود به مرور زمان ذائقـه خیلی از افراد به سمت غذاهای با نمک بالا سوق داده شود که چنین غذاهایی را بپسندند و دریافت سدیم‌شان نیز به طبع افزایش می‌یابد. در بسیاری از افراد افزایش و دریافت سدیم فشار خون را افزایش می‌دهد، به این دلیل که باعث تجمع آب در بدن می‌شود و فشار و بار اضافی به قلب وارد می‌کند. پس دریافت سدیم بالا یعنی آمادگی برای ابتلا به پرفشاری خون. اگر شما فشار خون ۱۲ بر روی ۸ یا بالاتر دارید ، احتمالاً پزشک‌تان رژیم کم سدیم را به شما توصیه کرده است.