برنج یکی از اصلی‌ترین مواد غذایی در فرهنگ غذایی ایران محسوب می‌شود و جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ایرانی دارد. ایران...

برنج ایرانی، به ویژه نوعی که در شمال کشور (مازندران و گیلان) کشت می‌شود، نه تنها جزء مهمی از سبد...